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Hefeflocken

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Beschreibung
  • Aromatische Hefeflocken im praktischen Vorratspack 

  • Verleihen Pasta, Bowls, Saucen und vielem mehr eine würzige Note 

  • Laborgeprüft für einwandfreie Qualität


The holy grail of the vegan kitchen! Kennst du schon Hefeflocken? Nein? Dann wird's aber höchste Zeit! Die kleinen Flocken sind ganz groß, wenn es um Geschmack geht. Würzig, aromatisch und fast etwas käsig – so würden wir den Flavor beschreiben. Kein Wunder also, dass Hefeflocken in der veganen Küche vor allem für „Käse”-Saucen, als Parmesan-Ersatz und für andere cheesy Classics benutzt werden. Auch Salatdressings, Brotaufstrichen oder Suppen verleihen unsere feinen Hefeflocken den gewissen Umami-Touch. Klingt ziemlich gut, schmeckt sogar noch besser – versprochen!


Bezeichnung des Lebensmittels

Hefeflocken

Zutaten

Nährhefe (Saccharomyces cerevisiae, inaktiv), Thiamine, Riboflavine, Niacine, Pantothensäure, Pyridoxin, Biotin, Folsäure, Vitamin B12, Zinksulfat.

Verzehrempfehlung

Je nach Bedarf

Inhalt

120g
Nährwerte
Nährstoffe / Zusammensetzung Pro 100g
Energie 349 kcal (1.467 kJ)
Fett 5,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g
Kohlenhydrate 39,0 g
davon Zucker 1,0 g
Ballaststoffe 20,0 g
Eiweiß / Protein 47,0 g
Salz 0 g
Thiamin 41 mg
Niacin 420 mg
Biotin 196µg
Folsäure 4100µg
Vitamin B12 44µg
Zink 120mg
Pantothensäure 140mg
Pyridoxin 34mg
Riboflavin 18mg